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Zuppa di zucca con olio di tartufo |
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CHF 12.50 |
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Kürbissuppe mit Trüffelöl |
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Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano |
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CHF 22.50 |
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Rinds-Carpaccio mit Rucola und Parmesan |
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Insalata di soncino con pancetta e funghi porcini |
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CHF 21.50 |
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Nüssli-Salat mit Speck und Steinpilzen |
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(Tagliatelle della casa o Risotto) con porcini, gamberoni e olio di tartufo |
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CHF 32.50 |
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(Hausgemachten Nudeln oder Risotto) mit Steinpilzen, Riesencrevetten und Trüffelöl |
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Spaghetti Astice con vino bianco, aglio e olio di tartufo |
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CHF 36.50 |
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Spaghetti mit Hummer Weißwein, Knoblauch und Trüffelöl |
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Scaloppine di vitello con funghi porcini, risotto e verdura olio di tartufo |
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CHF 39.50 |
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Kalbsschnitzel mit Steinpilzen, Risotto, Gemüse und Trüffelöl |
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Cotoletta di vitello alla griglia con porcini, Risotto, verdura e olio di tartufo |
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CHF 44.50 |
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Kalbs-Kotelette vom Grill mit Steinpilzen, Risotto, Gemüse und Trüffelöl |
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Pizza con pomodoro, mozzarella, Bufala, pomodorini, prosciutto di Parma e olio di tartufo ; |
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CHF 13.50 |
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